హైదరాబాద్లో 825 కిలోల కల్తీ పన్నీర్ స్వాధీనం, ఆరోగ్య హెచ్చరికలు
హైదరాబాద్లో హెచ్ ఫాస్ట్ అధికారులు నిర్వహించిన తనికీల్లో 825 కిలోల కల్తీ, మిస్బ్రాండెడ్ పన్నీరును స్వాధీనం చేసుకున్నారు.
ఈ పన్నీరును పాలతో కాకుండా వెజిటేబుల్ ఫ్యాట్, స్టార్చ్, కెమికల్స్తో తయారు చేస్తారని అధికారులు తెలిపారు. మార్కెట్లో ‘అనలాగ్ పన్నీర్’, ‘చీజ్ అనలాగ్’ పేర్లతో దీన్ని విక్రయిస్తున్నారు.
మహారాష్ట్ర ప్రభుత్వం ఇప్పటికే అనలాగ్ పన్నీర్ విక్రయాన్ని నిషేధించింది. ఈ నిర్ణయం తర్వాత హైదరాబాద్లో చర్యలు మొదలయ్యాయి.
న్యూట్రిషనిస్ట్లు హెచ్చరిస్తూ, ఇలాంటి పన్నీర్ తినడం వల్ల ఊబకాయం, చెడు కొలెస్ట్రాల్, గుండె జబ్బులు, మధుమేహం, క్యాన్సర్ ప్రమాదం వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉందని చెప్పారు.
పెద్ద హోటళ్లు, ఫాస్ట్ఫుడ్ సెంటర్లలో కూడా ఇలాంటి పన్నీర్ వాడుతున్నారని ఫుడ్ సైంటిస్టులు తెలిపారు.
వినియోగదారులు ప్యాకెట్ మీది లేబు చదివి, ఎఫ్ఎస్ఎస్ఏఐ లైసెన్స్ నంబర్, తయారీ తేదీ, గడువు తేదీ, పదార్థాల జాబితా చూడాలని అధికారులు సూచించారు. ‘వెజిటేబుల్ ఫ్యాట్’, ‘అనలాగ్’ వంటి పదాలు ఉంటే కొనుగోలు చేయవద్దని హెచ్చరించారు.
మహారాష్ట్ర తరహాలో తెలంగాణ ప్రభుత్వం కూడా కల్తీదారులను శిక్షించాలని, లైసెన్సులు రద్దు చేయాలని డిమాండ్ చేస్తున్నారు.
వార్త ఆధారాలు: పబ్లిక్ న్యూస్ బ్రాడ్కాస్ట్లు, అధికారిక అప్డేట్లు, ఉషా కిరణం ఎడిటోరియల్ ప్రమాణాలు.
సవరణల కోసం సంప్రదించండి: help@ushakiranam.com
