హైదరాబాద్‌లో KFC, డొమినోస్‌పై టీజీ సేఫ్ దాడులు; 9 బ్రాంచ్‌ల లైసెన్స్ సస్పెండ్

హైదరాబాద్‌లో KFC, డొమినోస్ అవుట్‌లెట్లపై టీజీ సేఫ్ అధికారులు తనిఖీలు చేశారు. నగరంలోని 26 బ్రాంచ్‌లను 13 ప్రత్యేక బృందాలు పరిశీలించాయి. ఈ తనిఖీల్లో తొమ్మిది బ్రాంచ్‌ల లైసెన్స్‌లను సస్పెండ్ చేశారు.

తనిఖీ చేసిన వాటిలో 13 KFC బ్రాంచ్‌లు, 13 డొమినోస్ బ్రాంచ్‌లు ఉన్నాయి. సస్పెండ్ అయిన తొమ్మిదింటిలో ఏడు KFC, రెండు డొమినోస్ అవుట్‌లెట్లు ఉన్నాయి. ఈ అవుట్‌లెట్లను వెంటనే మూసివేయాలని అధికారులు ఆదేశించారు.

కిచెన్‌ల్లో బొద్దింకలు, ఈగలు కనిపించాయి. ఎలుకల వ్యర్థాలు కూడా గుర్తించారు. గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాలు నిల్వ ఉన్నాయి. పాత్రలు, వంట పరికరాలు అపరిశుభ్రంగా ఉన్నాయి. గోడలపై ఫంగస్ కూడా ఉంది. సిబ్బంది తలకు క్యాప్‌లు, చేతులకు గ్లౌజ్‌లు ధరించలేదని అధికారులు పేర్కొన్నారు.

వంట నూనెను తిరిగి వాడటం అధికారులను ఎక్కువగా ఆందోళనకు గురిచేసింది. వాడిన నూనెను వడపోసి మళ్లీ వాడేందుకు సింథటిక్ మెగ్నీషియం సిలికేట్ ఉపయోగించినట్లు గుర్తించారు. సుమారు 52 కిలోల సింథటిక్ మెగ్నీషియం సిలికేట్‌ను స్వాధీనం చేసుకున్నారు.

మొత్తం 20 ఆహార శాంపిల్స్ సేకరించి పరీక్షల కోసం ల్యాబ్‌కు పంపారు. ఎనిమిది బ్రాంచ్‌లకు ఇంప్రూవ్‌మెంట్ నోటీసులు, ఐదు బ్రాంచ్‌లకు షోకాజ్ నోటీసులు జారీ చేయనున్నారు. ల్యాబ్ ఫలితాల ఆధారంగా జిల్లాల అదనపు కలెక్టర్లు జరిమానాలు విధించే అవకాశం ఉంది.

సస్పెండ్ అయిన అవుట్‌లెట్లను Swiggy, Zomato ప్లాట్‌ఫారమ్‌ల నుంచి తొలగించేలా చర్యలు తీసుకుంటున్నట్లు అధికారులు తెలిపారు.