విజయవాడ జ్యూస్ సెంటర్లలో నాన్-ఎడిబుల్ ఐస్: ప్రజారోగ్యానికి ముప్పు

విజయవాడలో జ్యూస్ సెంటర్లు మరియు రోడ్‌సైడ్ కూల్ డ్రింక్ స్టాల్లు శవాలు మరియు చేపలు, రొయ్యల పార్సెల్‌కు వాడే నాన్-ఎడిబుల్ ఐస్‌ను వాడుతున్నాయని గ్రౌండ్ రిపోర్టింగ్‌లో వెల్లడైంది.

FSSAI నిబంధనల ప్రకారం, తినడానికి పనికొచ్చే ఐస్ తప్పనిసరిగా 100% RO వాటర్‌తో తయారవ్వాలి. కమర్షియల్ ఐస్‌లో Indigo Carmine లేదా Brilliant Blue రంగు 10 PPM మోతాదులో కలపాలి. అందువల్ల కమర్షియల్ ఐస్ తప్పనిసరిగా నీలి రంగులో ఉండాలి. కానీ విజయవాడలో ఈ నిబంధన అమలు కావడం లేదు.

ఉమ్మడి కృష్ణా జిల్లాలో ఒక్క ఐస్ యూనిట్‌కూ edible ice తయారీకి లైసెన్స్ లేదని ఒక అధికారి తెలిపారు. నగరంలో నడుస్తున్నవన్నీ ఇల్లీగల్ మినీ ప్లాంట్లేనని, వీటిలో తయారయ్యేది కమర్షియల్ ఐస్ మాత్రమేనని స్పష్టమైంది.

ఫిల్టర్ చేయని bore water తో తయారైన ఈ ఐస్ వల్ల టైఫాయిడ్, కలరా, డిసెంట్రీ, అమీబియాసిస్ వంటి water-borne diseases వస్తాయని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు. గత సంవత్సరం మంగళగిరి, విజయవాడతో సహా కృష్ణా జిల్లా వివిధ ప్రాంతాల్లో డయేరియా కేసులు పెద్ద ఎత్తున నమోదైనందుకు ఈ కల్తీ ఐస్ కూడా ఒక కారణం కావచ్చని వైద్యులు పేర్కొన్నారు.

ఈ నిబంధనలు పాటించని స్టాల్లను మూసివేస్తామని Joint Collector ద్వారా కమిషనర్‌కు ఫిర్యాదు చేస్తామని సంబంధిత అధికారి తెలిపారు. మొదటిసారి వార్నింగ్ ఇస్తారని, రెండోసారి షాప్ మూసివేస్తారని కూడా చెప్పారు. అయితే గ్రౌండ్ స్థాయిలో ఈ నిబంధనలు అమలు కావడం లేదు.