కిడ్నీ స్టోన్స్ కి ఆహారమే కారణం కాగలదా? డాక్టర్ అభిక్ దేబ్నాథ్ వివరణ
డీహైడ్రేషన్ మాత్రమే కాకుండా, రోజువారీ తినే ఆహారంలో కొన్ని పదార్థాలు కిడ్నీ స్టోన్స్ ఏర్పడటానికి కారణమవుతాయని పేస్ హాస్పిటల్స్ కు చెందిన డాక్టర్ అభిక్ దేబ్నాథ్ వివరించారు. ఆక్సలేట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు, జంతు ప్రోటీన్, ఎక్కువ ఉప్పు ప్రధాన కారణాలుగా గుర్తించారు.
పాలకూర, టీ, చాక్లెట్, ఆల్మండ్స్ వంటివి హై ఆక్సలేట్ కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో కాల్షియం ఆక్సలేట్ స్ఫటికాలుగా మారి స్టోన్లు ఏర్పడతాయి. కాబట్టి ఈ ఆహారాలను పరిమితంగా తీసుకోవాలని ఆయన సూచించారు.
యూరిక్ యాసిడ్ స్టోన్లను నివారించడానికి జంతు ప్రోటీన్ తక్కువగా తీసుకోవాలి. పిక్ల్స్, చట్నీలు, ఉప్పు ఎక్కువగా ఉండే వంటకాలు తగ్గించడం మంచిదని చెప్పారు.
టమాటో గురించి ప్రచారంలో ఉన్న అపోహను డాక్టర్ దేబ్నాథ్ ఖండించారు. టమాటోలో ఉండే లైకోపీన్ కాల్షియం ఆక్సలేట్ స్ఫటికాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుందని, అందువల్ల ఇది కిడ్నీ స్టోన్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని వివరించారు.
రోజువారీ డైట్లో తాజా పండ్లు, కూరగాయలు ఎక్కువగా తీసుకోవాలి. వీటిలో ఉండే సైట్రేట్లు, సహజ ఇన్హిబిటర్లు స్టోన్ ఏర్పడటాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని తెలిపారు.
వార్త ఆధారాలు: పబ్లిక్ న్యూస్ బ్రాడ్కాస్ట్లు, అధికారిక అప్డేట్లు, ఉషా కిరణం ఎడిటోరియల్ ప్రమాణాలు.
సవరణల కోసం సంప్రదించండి: help@ushakiranam.com
